юзер
12 января 2022
Всем привет! Этот выпуск посвящен животрепещущей теме, которая тревожит почти всех юных ребят, а конкретно, «стоит брать франшизу и есть ли настоящая полезность от ее приобретения?». Меня зовут Александр Ульянин, я франчайзи «PiterSmoke» в городке Краснодар, и на нынешний денек у меня 5 магазинов. Выручка в магазинах, которые прошли период окупаемости, составляет 1 350 000 рублей, валовая прибыль составляет 510 тыщ, а Рентабельность составляет 60%.
Я родом из Оренбурга, прожил там 25 лет, работал в «Р…остелекоме» параллельно у меня были бизнес-проекты, интернет-магазины, сезонные бизнесы, апогеем всего этого деяния была кондитерская. Не могу сказать, что это был удачный проект. В наилучшем случае хоть какой из моих проектов выходил «в ноль», или с минимальными дивидендами, потому я сообразил, что мне нужен ментор-наставник, который будет мне помогать, курировать, и я буду расти как бизнесмен. В итоге я начал интенсивно штудировать youtube на поиск франшизы магазина с кальянами. В 2018 году не так много видео было на эту тему, но все таки мне попалось видео «PiterSmoke». Я поглядел его, оценил, узрел, что у ребят 15 собственных магазинов в Санкт-Петербурге и 2 магазина по франшизе. На тот момент я правильно осознавал, что лучше иметь дело с теми ребятами, которые развивают собственные магазины, а не с теми, которые делают просто картину ради того, чтоб побольше реализовать франшиз. В итоге я оставил заявку на франшизу, ребята мне перезвонили, мы общались приблизительно час по видеосвязи, ребята мне сходу произнесли о том, что у их не готово франшизное предложение, и на данном шаге оно перерабатывается. Но я сходу ребятам произнес, что меня все устраивает и я готов, и началась подготовка к переезду из Оренбурга в Краснодар. В Оренбурге я продал все, что у меня было, собрал все свои скопления и вышла сумма в 1 миллион рублей. Когда я произнес своим родным и родственникам о том, что я собираюсь переехать в иной город, чтоб открыть бизнес по франшизе, все были в шоке, все крутили пальцем у виска и гласили что я сошел с разума, отговаривали, но я отлично осознавал, что меня уже не приостановить. Как на данный момент помню, что приехал в Питер 3 июля 2018 года, ребята меня вполне начали «прогонять» по всем нюансам в данной для нас промышленности от «А» до «Я»: по бухгалтерии, по -проекту помещения, в итоге в Питере я получил столько познаний, сколько не мог получить за 5 лет в ВУЗе. В Питере пробыл 10 дней, и на этом шаге мы уже начали поиск помещения в Краснодаре, потому, когда я приехал в Краснодар (это было уже 12 июля 2018 года), то практически за 3 денька я сходу отыскал помещения, и мы стартанули.
на данный момент мы переместимся на 1-ый магазин на ул. Жлобы, 139, и я покажу его. Открытие было 4 августа 2018 года. За 1-ый месяц мы сделали выручку приблизительно в 350 000 рублей, я интенсивно начал развивать бренд «PiterSmoke» в Краснодаре, посещал различные выставки, дегустации, и меня нисколечко не смущало, что на тот момент уже была довольно-таки большая необходимо работать. Первую выручку в 1 миллион рублей мы сделали в феврале 2019 года. Но, естественно, как и в любом бизнесе, появляются какие-то трудности, и я был безрассудно рад, что у меня есть наставники, есть люди, к которым я могу постоянно обратиться, они подскажут, посодействуют, проконсультируют, и здесь мое мировоззрение о том, то что я избрал правильную франшизу, совсем укоренилось. Прошло уже 3 года, и естественно мы перераблотали ремонт, на данный момент этот магазин делают выручку в спектре от 1 200 000 до 1,5 миллиона в розницу.
И в мае 2019 года мы принимаем решение о открытии второго магазина, куда мы на данный момент с вами и отправимся. Представляю для вас магазин на Головатого, 292/1. Для меня этот магазин олицетворение того, что «PiterSmoke» в Краснодаре прочно встал на ноги. Открытие данной локации было 16 августа 2019 года, и это было одним из самых гулких и ярчайших открытий на тот момент. На открытии у нас были такие именитые блогеры, как Коля Саркози, Кирилл Tesla, в общем, дали жару! За 1-ый денек открытия мы сделали выручку 126 000. С первого месяца магазин демонстрируют выручку наиболее миллиона рублей, и на данном шаге числа составляют от 1 350 000 до 1,5 миллиона. Срок окупаемости проекта составил 9 месяцев, и я могу с полной уверенностью сказать, что этот магазин отдал осознание, что мы стали значимыми игроками на кальянном рынке в Краснодаре.
У меня часто спрашивают, на что мы уделяем больше всего внимания в развитии нашего бизнеса. Постоянно отвечаю, что основная наша Ценность — это наша команда, я твердо убежден, что прибыльно реализует не реклама, а опытнейший торговец. Запомните, это весьма принципиально! Влад работает 2 года у нас на 2-ой точке.
— Влад, скажи, почему конкретно «PiterSmoke» и в чем его основное преимущество? Почему ты тут?
— «PiterSmoke» это размеренный бренд, который отдал мне возможность развиваться в кальянной промышленности, и тем рекомендовать нашим покупателям то, что конкретно они желают, и веселить их в нашем заведении.
— Круто! Влад, скажи какая у тебя средняя заработная плата?
— Среднегодовая заработная плата приблизительно 45-50 тыщ.
— В принципе, это достойно для юного парня, так что я думаю это крутой показатель. За 3 года работы мы поменяли всего 6 служащих, другими словами у нас нет как такой текучки кадров.
На Головатого мы окончили, и сейчас перебегаем на наш 3-ий магазин на ул. Карасунской, 80/2 в самом центре городка. Данную локацию мы открыли сходу опосля отмены карантина, а конкретно 26 июня 2020 года. Потому что на тот момент ещё были твердые ограничения по вероятному количеству людей, которое может находиться в одном помещении, мы собрались сделать таковым образом: делаем 3 денька открытие, и заблаговременно покупатели регистрируются по специальной ссылке, и соответственно бронируют для себя время, в которое они могут придти в магазин и создать покупку. Любой клиент, приходя в магазин, получал подарочный бокс. Фонд всех наших подарков, которые мы делали на открытии этого магазина, составлял 250 тыщ рублей, другими словами любой клиент получал у нас подарочный бокс, в каком были табаки, угли, девайсы, чаши и так дальше. И так же добавочно мы разыграли 10 кальянов таковых брендов, как «Alpha Hookah», «Nano Smoke», «Totem Hookah», «DSH». За 3 денька открытия мы сделали выручку в 541 тыщу рублей. Мы были в шоке! На этот момент этот магазин находится на шаге развития и приносит выручку от 800 тыщ до 1 миллиона рублей.
Сейчас предлагаю для вас переместиться на четвертую локацию на ул. Яна Полуяна, 51/1. Эта локация нам запомнилась тем, что за 1-ый денек открытия мы сделали выручку 283 тыщи. Это чудилось кое-чем мистическим. Также мне в принципе никогда не нравились цокольные этажи, на мой взор, это чудилось как-то непривлекательно: нет панорамных окон, чтоб люди проходили, смотрели магазин. Но когда я узрел эту локацию, я сообразил что «вот оно, это нужно брать!» Обратите внимание на масштабы этого магазина, высочайшие потолки, огромное место, — это, естественно, все впечатляет. Если гласить о цифрах, то в среднем магазин делает каждомесячную выручку в районе 800 тыщ рублей. Также интерьер: стеллажи с табаком уже стали созодать с закрытыми дверцами, сами понимаете, по закону положено. Стеллажи с кальянами мы еще пока не прикрывали, но планируем сверху создать штору-ручку, которая будет запираться вниз, и также все это будет эстетично смотреться. В любом магазине сейчас ставим телек, — это инновации!
Серега — наш торговец, «машинка» по продажам. Поправде, без таковых людей, как Серега, данный магазин не сумел бы нормально развиваться, потому собственных людей, нашу команду мы весьма ценим, обращайте на это внимание. Стеллажи, полочки с чашечками мне весьма нравятся, на мой взор, чашечки смотрятся в данном варианте весьма представительно, обожаю эту выкладку.
Дорогие друзья, на данный момент мы с вами передвигаемся в последующий магазин, который находится на ул. В.Мачуги, 6/2 к.1. Выбор данной локации неслучаен, тут находится довольно-таки большенный жилой массив, который только что развивается, плюс находится супермаркет «О’кей», естественно, является довольно-таки неплохим огромным торговым якорем. Данная локация у нас была открыта 23 октября 2020 года, сейчас это у нас самый юный и малогабаритный магазин, торговый зал составляет в районе 25 м2, да и по традиции скажу выручку, она составляет в районе 700 тыщ рублей, в планах довести этот показатель до 1 миллиона.
тут мы окончили, и возвращаемся в кабинет. Друзья, добро пожаловать на еще одну локацию — это у нас склад-офис. Опосля открытия третьего магазина мы уже отлично соображали, что у нас столько продукта, что в магазинах все это не помещается, и нам нужен склад, где мы будем все хранить. Наш кабинет — собственного рода мозговой центр, у нас тут посиживает Артем Цариц, он и HR-МенеджерМенеджерпродукта, и так же в этом кабинете сижу я. Я занимаюсь отслеживанием главных характеристик эффективности и маркетингом. На мне вполне «висит» инстаграм, я весьма люблю это дело, инстаграм — моя отдушина. И выходит, что у нас в штате находится 15 служащих: это кладовщик, курьер, категорийный Менеджербольше служащих, например, нанимать бухгалтера, рекламный отдел, потому что сиим занимается наш франчайзер в Санкт-Петербурге. Соответственно, на этом мы даже экономим.
показать еще
ДЕНЕЖНЫЙ ВЫБОР
